Люди, страдающие лишним весом, обязаны понимать, насколько это состояние опасно. Из-за ожирения страдает весь организм, возникают проблемы с сердцем и сосудами, опорно-двигательной системой, ЖКТ и т. д. Есть полезные диеты, которые необходимы для борьбы с лишним весом и для оздоровления организма. Выбирая одну из них, важно помнить, что её придётся придерживаться в течение длительного времени. Нередко люди сидят на диете всю жизнь, потому как при переходе на обычное питание лишние килограммы возвращаются. Стоит выбрать такой рацион питания, которого будет комфортно придерживаться в течение длительного времени.
Есть ли полезные диеты
Иногда можно услышать от людей, что диеты вредят здоровью, поэтому их не стоит придерживаться. На самом деле грамотно подобранное и сбалансированное меню даже улучшит состояние здоровья. Удастся наладить работу ЖКТ, нормализовать уровень сахара и холестерина в крови, обеспечить организм полезными витаминами, микро- и макроэлементами. Можно выделить 5 наиболее популярных и полезных диет, которые подходят для большинства людей. При выборе одной из них необходимо учитывать особенности своего организма, хронические заболевания и личные предпочтения.
Диета 1. Средиземноморская
Рассматривая вопрос, какая диета полезная, стоит выделить средиземноморскую. Её даже отметили в рейтинге U.S. News & World Report и вынесли на первое место. Она считается стандартным рационом людей, проживающих в Средиземноморском регионе. В чём её особенности: отсутствуют ограничения на овощи и фрукты, орехи, оливковое масло и морепродукты, богатые омега-3. Нужно свести к минимуму добавленный сахар, насыщенные жиры и красное мясо. Придётся отказаться от белого хлеба, обработанных мясных продуктов, рафинированных масел. На ужин разрешено употреблять сыр и один бокал красного вина. Средиземноморская диета проводит профилактику диабета 2-го типа, патологий сердечно-сосудистой системы. Голодать не приходится, поэтому можно придерживаться данного рациона в течение всей жизни. Примерное меню на один день:
- Завтрак: натуральный йогурт с добавлением ягод и злаков или овсяная каша с бананом и семенами льна.
- Обед – суп-пюре из шпината со сливками, запеченный картофель или овощной суп и салат из тунца.
- Ужин – запеченная рыба и салат с помидорами, огурцами или лосось на гриле с гарниром из коричневого риса.
- Перекусы – натуральный йогурт, фрукты.
Минус диеты заключается в том, что человеку приходится менять пищевые привычки и отказываться от некоторых любимых, но неполезных продуктов. Другой недостаток – рыба, овощи и фрукты дорого стоят.
Диета 2. Скандинавская
Врачи положительно оценивают скандинавскую диету и считают, что она будет полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Данный рацион даже поможет продлить жизнь. Полезная диета для похудения должна содержать разнообразные продукты, чтобы организм получал все необходимые витамины и элементы. Этом условию отвечает скандинавский план питания. В чём особенности: основу питания составляют листовая зелень, овощи и ненасыщенные жиры (орехи, растительное масло, рыба). Нужно ограничить транс-жиры животного происхождения и исключить из рациона сахар. Не полезны для организма полностью переработанные продукты, а также жирная молочка. Диета позволяет ускорить обмен веществ и укрепить иммунитет. Человек, придерживающийся этого рациона, выглядит моложе, становится энергичнее. Рацион не подойдёт для быстрого снижения веса, но килограммы будут медленно уходить. Меню не подойдёт вегетарианцам, а также тем, у кого есть аллергическая реакция на рыбу, морепродукты. Ориентировочное меню на день:
- Завтрак – овсяная каша с клубникой или вишней, зелёный чай.
- Перекус – 30 г миндаля.
- Обед – куриная грудка с гарниром из бурого риса и овощной смеси.
- Ужин – нежирная рыба с салатом из огурцов и листовой зелени.
Диета, полезная для здоровья, поможет постепенно избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи, устранить отёки. Её можно придерживаться в течение всей жизни. Если питаться должным образом, положительные изменения не заставят себя ждать.
Диета 3. Флекситарианство
Флекситарианец – это вегетарианец, который редко употребляет мясо. Полный отказ от свинины, говядины, курицы, яиц и молочных продуктов не требуется. Их количество ограничивается, но основой рациона становятся растительные продукты. В чём особенность диеты: люди часто употребляют фрукты, овощи, орехи, цельнозерновые продукты и семена. Растительная пища обогащена антиоксидантами и витаминами. Она борется с воспалениями в организме, способствует сохранению молодости. Удаётся избавиться от хронической усталости и от сонливости. Это не самая полезная диета, но одна из их числа. Перейдя на флекситарианство, удастся избавиться от лишнего веса и улучшить обмен веществ. Постепенно нормализуется кровяное давление, снизится вероятность заболевания диабетом второго типа. Минус – это то, что со временем человек может перейти на вегетарианство. При этом растительные белки целиком не заменят животные, что способно привести к проблемам с организмом. Ориентировочное меню на день:
- 150 г творога с 5% жирности, овощной салат с зеленью.
- Перекус – яблоко и 30 г орехов.
- Обед – овощной суп с цветной капустой и фасолью.
- Полдник – апельсиновый фреш.
- Ужин – салат с помидорами и огурцами без масла, тушёная капуста на воде.
Уже в течение 2-3 недель после перехода на данный рацион можно заметить улучшение самочувствия. Рекомендуется не только употреблять больше овощей, но и отказаться от соли, так как она приводит к отёкам и ухудшает состояние сердца.
Диета 4. Дэш
Эту систему разработали кардиологи. В названии зашифрована фраза «Диетическое питание для борьбы с гипертонией. Именно повышенное давление нередко приводит к преждевременной смерти. Чтобы лечение гипертонии было эффективным, необходимо поменять свой рацион. В чём суть диеты: употреблять нужно фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, пищу с низким процентом жирности, рыбу, птицу. Разрешены орехи и бобы, но в ограниченном количестве. Главная особенность– это низкое содержание холестерина и жиров. Вместо них человек употребляет растительные масла и овощи, богатые омега-3 и омега-6 (например, авокадо). При гипертонии важно свести к минимуму соль, а для придания вкуса пользоваться специями и травами. Рассматривая вопрос, какая диета самая полезная, не нужно забывать о системе питания Дэш. С её помощью будет легко худеть и поддерживать здоровый вес. Также удастся провести профилактику болезней почек и сердца. Ориентировочное меню:
- Завтрак – цельнозерновой хлеб, салат из фруктов с натуральным йогуртом, чай.
- Перекус – сухофрукты и 30 г. орехов.
- Обед – домашняя шаурма с добавлением запеченной курицы и овощей (без соусов).
- Ужин – хек на гриле с греческим салатом.
После отказа от соли исчезнет отёчность, постепенно ускорится обмен веществ, поэтому начнёт уходить лишний вес.
Диета 5. Наблюдатели за весом
Такое нестандартное название было придумано американской домохозяйкой ещё в 1961 год. Она собрала подруг и принялась вместе с ними худеть. Сейчас эта методика борьбы с лишним весом широко распространена по всему миру. Особенность диеты – это то, что каждому продукты присваивается бал, и их нужно подсчитывать. Важно за день не набрать сумму больше положенной. Есть подробные таблицы, где прописаны баллы для каждого продукта. Худеющий должен вести дневник и записывать, что именно он употребил за день. Примерное меню:
- Завтрак – бутерброд с нежирным сыром, 30 г красной рыбы, кофе с молоком.
- Перекус – 1 зелёное яблоко, натуральный йогурт.
- Обед – овощной суп-пюре, запеченная куриная грудка с овощным салатом.
- Перекус – банан.
- Ужин – овсянка на воде со щепоткой изюма.
Полезные диеты для организма не только помогут похудеть, но и поспособствуют восстановлению внутренних органов. Правильное питание и соблюдение режим дня позволят продлить молодость, улучшить самочувствие и внешний вид, предупредить развитие многих патологий. Рекомендуется при соблюдении диеты периодически сдавать анализы крови, чтобы наблюдать за изменениями. Также не лишним будет проконсультироваться с диетологом по поводу выбранного питания.
